Bolacha de nata

1 copo (americano) de nata 1 ½ copo (americano) de açúcar 3 ovos 1 colher (sopa) de margarina 100 Gr de coco ralado ½ de maisena (se precisar coloca mais pra dar o ponto) 1 colher (sobremesa) de pó Royal Em uma vasilha, primeiramente misture bem os ovos, o açúcar, a margarina e a nata. Em seguida acrescente o pó Royal e a maisena misture até obter uma massa homogênea. Por último o coco ralado. Enrole e coloque em forma untada. Leve ao forno para assar na temperatura média (entre 180º a 200º de acordo com o seu forno) durante 20 a 30 minutos.