Biscoito da Dona Luzia

 4 xícara(chá) de polvilho  1 xícara(chá) de óleo  1 xícara(chá) de leite  1 xícara(chá) de água fervendo  2 ovos  Sal a gosto (aproximadamente 2 gramas) Modo de Preparo Misture bem o polvilho com o óleo e o leite, depois acrescente a água fervendo e sova mais um pouco até que a massa fique homogênea e cremosa. Coloque a massa em um saco plástico próprio para alimentos e corte a ponta dele com uma tesoura. Utilize o furo para produzir bastões finos de massa Eles devem ser acomodados em uma assadeira antiaderente, um ao lado do outro, e levados ao forno médio baixo (150ºC), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficarem bem firmes Espere esfriarem e guarde-os em latas fechadas.